El otro día leí que las palomitas
tienen más antioxidantes y polifenoles que la fruta, eso sí, deben ser hechas
con poco aceite y poca sal para que también sean sanas. Nada que ver con las
palomitas para microondas.
El otro día las hice en la Olla GM D
y salieron geniales.
Ponemos el maíz en la cubeta con un
poco de aceite de girasol y sal, mezclamos bien.
Cerramos pero con válvula abierta y
programamos menú freir, cuando dejen de sonar continuadamente… ya están listas.
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